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05.09.2008
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Die exklusiven Spezialitäten des Traditionsunternehmens Anfosso werden nicht nur Gourmets überzeugen.Pesto alla Genovese ist ein nach traditionellem Rezept hergestelltes Pesto. Die klassischen Pesto-Zutaten frisches Basilikum, Schafskäse, Pinienkernen und Olivenöl bilden die Grundlage dieser feinen Sauce. Pesto alla Genovese eignet sich als Aufstrich für Bruschetta ebenso wie als Sauce für Pasta. Hierfür die Sauce in eine Pfanne geben. Die gekochten Nudeln kurz hinein legen. Am Ende etwas Creme
Die exklusiven Spezialitäten des Traditionsunternehmens Anfosso werden nicht nur Gourmets überzeugen.Die leckere Creme aus Artischocken kann sowohl als Brotaufstrich als auch als ausgezeichnete Grundlage für Fleisch-, Pasta- und Reisgerichte verwendet werden.Als Sauce zu Pasta empfehlen wir die Creme in eine Pfanne zu geben und mit etwas Kochwasser der Nudeln aufzugießen. Danach die Nudeln "bissfest" hinzufügen und kurz aufwärmen - Fertig. Zutaten: Artischocken 80%, Olivenöl, Salz,
Die exklusiven Gemüsespezialitäten des Traditionsunternehmens Anfosso werden nicht nur Gourmets überzeugen.Diese würzige Olivencreme wurde aus feinsten, naturgereiften schwarzen Oliven hergestellt. Sowohl als Aufstrich von geröstetem Weißbrot als auch zur Verfeinerung zahlreicher Gerichte lässt sich dieses Paté bestens verwenden. Zutaten: Schwarze Oliven 80%, Natives Olivenöl Extra 20%, Zitronensäure.
Die exklusiven Spezialitäten des Traditionsunternehmens Anfosso werden nicht nur Gourmets überzeugen.Crema di Peperoni, eine original italienische Gemüsecreme, hergestellt aus pikanten Paprikaschoten sowie hochwertigen Zutaten der italienischen Küche, wie echtes Olivenöl. Crema di Peperoni ist sehr vielfältig einsetzbar: z.B. als pikanter Aufstrich für Bruscetta oder zur Verfeinerung für köstliche Gemüsesoßen.Zutaten: Paprika 42%, Olivenöl 40%, Cashewnüsse, Milch, Knoblauch, Salz, Stärke.
Die exklusiven Gemüsespezialitäten des Traditionsunternehmens Anfosso werden nicht nur Gourmets überzeugen.Feine schwarze Oliven von besonderer Qualität und Geschmack. Die Oliven sind in Salzlake eingelegt und mit harmonisch zusammengestellten Gewürzen verfeinert.Aufbewahrung: Wir empfehlen, die Oliven nach dem Öffnen kühl zu lagern, vorzugsweise im Kühlschrank Zutaten: Oliven Salzlake, Gewürze.
Die exklusiven Spezialitäten des Traditionsunternehmens Anfosso werden nicht nur Gourmets überzeugen.Diese klassische Salsa Verde von Anfosso wird ausschließlich aus natürlichen Zutaten hergestellt. Hochwertiges Olivenöl, frische Petersilie und feine Kapern bilden die Grundlage dieser traditionellen italienischen Sauce. Die harmonische Zusammenstellung der Zutaten unterstreicht den feinen Geschmack dieser Spezialität.Salsa Verde kann sowohl als Sauce für Pasta als auch als Aufstrich für Crostini
Die exklusiven Spezialitäten des Traditionsunternehmens Anfosso werden nicht nur Gourmets überzeugen.Walnusscreme von Anfosso eignet sich hervorragend für Vorspeisen und erste Gänge wie weiche und cremige Risotti, Spaghetti, Bandnudeln, Linguine, Ravioli oder Reis. Außerdem lassen sich mit dieser Creme zweite Gänge mit Geschmack, Phantasie und Originalität anreichern. Schnitzel, Braten, Carpaccio, Bruschette und Crostini werden durch den nussigen Geschmack dieser Creme zu einem einzigartigen Ges
Die exklusiven Gemüsespezialitäten des Traditionsunternehmens Anfosso werden nicht nur Gourmets überzeugen.Feine schwarze Oliven von besonderer Qualität und Geschmack. Die Oliven sind in hochwertigem Olivenöl eingelegt und mit Gewürzen verfeinert.Aufbewahrung: Wir empfehlen, die Oliven nach dem Öffnen kühl zu lagern, vorzugsweise im Kühlschrank.Zutaten: Oliven 66%, natives Olivenöl extra 34%, Salz, Naturgewürze, (Ausnahmsweise können einige Oliven den Kern oder den Kernteil enthalten).
Die exklusiven Spezialitäten des Traditionsunternehmens Anfosso werden nicht nur Gourmets überzeugen. Creme mit Rukola für Reis und Pasta nach einem traditionellen italienischen Rezept. Idealerweiser mit Sahne und Pfeffer angerührt oder direkt auf geröstetes Weissbrot. Auch als Salatdressing einsetzbar. Wir empfehlen das Glas nach dem Öffnen kühl zu lagern.Zutaten: Rucola (Rauke) 50%, Olivenöl 48%, Salz.
Die exklusiven Gemüsespezialitäten des Traditionsunternehmens Anfosso werden nicht nur Gourmets überzeugen.Melanzane alla Erbe von Anfosso sind eingelegt Auberginen, die in hochwertigem Olivenöl mit einer harmonischen Kräuterzusammenstellung eingelegt sind. Melanzane alla Erbe kann sowohl kalt als auch warm genossen werden. Die Einsatzmöglichkeiten sind sehr vielfähltig: als Beilage zu Kurzgebratenem schmeckt dieses Auberginengemüse ebenso wie als Soßenersatz über Spaghetti.Im dekorativen Glas v
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