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05.09.2008
Der Wein Sierra hat eine gelblich/grüne Farbe und einen Geschmack nach frischen Früchten, Banane, Apfel, Pfirsich. Im Gaumen ist dieser Wein frisch und fruchtig mit einer leichten Säure.
Weißwein Jesús de Perdón Mundo de Yuntero Airén (BIO) 2006
Ein Biowein, der auch anspruchsvollere Geniesser anspricht: 100% Airén-Trauben aus ökologischem Anbau. Blasses Gelb, feine exotische Fruchtaromen, trocken, spritzig, angenehm im Abgang
Vina Cantosan ist ein Wein mit leichter strohgelber Farbe und grünlichen Nuancen. Im Aroma bemerkt man den typischen grünen Apfel und einen Anisnachgeschmack. Im Gaumen ist der Wein gut strukturiert und lang anhaltend mit einer großen Vielfalt. Im Nachklang leicht bitter, was typisch für diese Traubensorte ist.
Der Weisswein Perfum de Vi Blanc wurde erstmalig mit dem Jahrgang 2002 produziert. Der Wein hat eine saubere, goldgelbe Farbe. Perfum de Vi Blanc hat Aromen nach weißen Blüten, reifer Pfirsich und Trauben. Mit leichter Süße, frisch, weich und mit ausgewogener Säure ein frischer Wein für eine leichte Malzeit oder einfach zwischendurch.
Weißwein D.O. Bizkaiko Txakolina Txakoli Itsas Mendi 2006
Itsas Mendi (baskisch für Meer und Berg) ist ein hervorragender Weisswein, der zu 100% aus der autochthonen Traubensorte Hondarrabi Zuri gekeltert wird. Itsas Mendi ist ein erfrischender Weisswein mit strohgelber Farbe und grünlichen Noten. Im Aroma ist er blumig mit grünen Früchte. Im Gaumen ist er wohlschmeckend und ausgeglichen mit blumigem Abgang. Dieser feine spanische Weisswein eignet sich sehr gut zu Fisch und Meeresfrüchten aber auch zu Spargel ist Itsas Mendi ein hervorragender Begle
Der Weißwein Protocolo wird durch kontrollierte Gärung und Stabilisation durch Kälte verarbeitet. Das Lesegut für diesen ´Vino de Mesa´, Tafelwein, stammt aus der Manchuela, einer Unterzone der D.O. La Mancha, sowie aus D.O. Rioja und D.O. Toro.Seine Farbe ist grünlichgelb, klar und leuchtend. Der Wein hat ein Aroma nach frischen Früchten, Banane, Apfel, Pfirsich. Im Gaumen frisch, fruchtig, seidig mit leichter Säure, im Abgang Fruchtnoten.
Der Weisswein Penasol blanco ist ein anständig gemachte Schankwein, der gut trinkbar ist. In geselliger Runde ein einfacher aber ordentlicher Begleiter.
Enate ist einer der großen Namen für spanischen Wein. Die Bodega liegt in einer noch wenig bekannten, aber sehr traditionsreichen Weinregion: im Somontano. Somontano bedeutet ´zu Füssen der Berge´, hier also am Fuß der Pyrenäen. Der Name der Weine ist entlehnt von dem kleinen Dorf Enate, das im Somontano, in der Nähe von Barbastro, liegt. Dort befindet sich der größte Teil der Weinberge der Bodega. Die Weine werden ausschließlich aus eigenem Rebgut erzeugt. Die Weinberge werden nach den Prinzip
Dieser 100prozentige Chardonnay reifte 12 Monate in neuen und gebrauchten Barrique-Fässern aus amerikanischer Eiche. Intensive, feinwürzige Barrique-Note, Ananas, Aprikose, körperreich und nachhaltig am Gaumen mit harmonischer Säure.
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