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Rubia Fuet (170g Stück)
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Fuet ist dünne Hart- bzw. Dauerwurst die mit der Salami verwandt ist. Beheimatet ist sie in Katalonien. Fuet hat eine relativ weiche Textur und einen leicht süßlichen Geschmack. Fuet wird aus entsehntem, frischen Schweinefleisch unter der Verwendung von Gewürzen hergestellt. Danach wird diese spanische Köstlichkeit zwischen 15 Tagen und einem Monat luftgetrocknet. Zusammen mit knusprigem Brot, Oliven und einem fruchtigen Rotwein schmeckt diese Delikatesse besonders gut.Zutaten:
Mageres Schwei
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EUR 2.59*
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Sierra de Azuaga Lomo embuchado Pata Negra (1000g Stück)
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Unter Lomo versteht man das komplette Lendenstück des Schweins. Lomo ist eine sehr hochwertige Wurstdelikatesse die in ganz Spanien verbreitet ist. Hergestellt wird der Lomo sowohl von den schwarzen Ibérico-Schweinen als auch von weißen Schweinen; ersterer ist besonders delikat aber auch teurer. Lomo ist eine besonders magere Spezialität die von jeglichem Fett befreit wird. Abblidung ähnlich Lieferung.Zutaten:
Lende vom iberischen Schwein, Knoblauch, Salz, Gewürz
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EUR 73.59*
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Sierra de Azuaga Salchichón Pata Negra (1000g Stück)
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Salchichón ist eine salamiartige Wurstspezialität, die in unterschiedlichen Varianten in ganz Spanien verbreitet ist. Hergestellt wird sie aus bestem Schweinefleisch und diversen Gewürzen. Besonders beliebt ist Salchichon in Katalonien. Die Lufttrocknung erfolgt in natürlichen Trockenkammern und dauert in der Regel ca. zwei Monate. Bei hochwertigen Produkten wird der Trocknungsprozess bis zu einem Jahr verlängert.
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EUR 24.99*
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Hijos de Faustino Ortiz Chorizo Gran Vela (1500g Stück)
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Die Paprikawurst Chorizo ist die beliebteste und bekannteste Wurstsorte Spaniens. Sie ist in ganz Spanien zu finden und wird in den verschiedenen Regionen in unterschiedlichen Varianten hergestellt. Grundlage der Chorizo ist meist Schweinefleisch oder -speck, Salz , Knoblauch und Paprikapulver, das der Wurst Ihre Farbe und den mehr oder weniger intensiven Geschmack verleiht.Es kann Paprikapulver in sämtlichen Variationen verwendet werden, von extrascharf bis leicht süß. Chorizo wird sowohl frisc
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EUR 14.99*
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Rubia Chorizo picante (280g Stück)
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Die Paprikawurst Chorizo ist die beliebteste und bekannteste Wurstsorte Spaniens. Sie ist in ganz Spanien zu finden und wird in den verschiedenen Regionen in unterschiedlichen Varianten hergestellt. Grundlage der Chorizo ist meist Schweinefleisch oder -speck, Salz , Knoblauch und Paprikapulver, das der Wurst ihre Farbe und den mehr oder weniger intensiven Geschmack verleiht. Es kann Paprikapulver in sämtlichen Variationen verwendet werden, von extrascharf bis leicht süß. Chorizo wird sowohl fri
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EUR 4.29*
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Cobiex S.A. Chorizo zum Grillen (320g Schale)
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Chorizo zum Grillen!
Diese spanische Wurstspezialiät eignet sich fantastisch zum Grillen. Alternativ auch 15 Minuten in Wasser oder Wein sieden lassen oder 3 - 4 Minuten in der Mikrowelle erhitzen. Verleiht spanischen Gerichten (vora allem cazuelas = ´Eintöpfen, Suppen und Paella´) den typischen geräucherten Paprikageschmack.
4 Würste pro Schale. Frei von Konservierungs- und Zusatzstoffen.Zutaten:
Schweinefleisch, Paprikapulver, Salz, Knoblauch
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EUR 6.29*
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Virgen de la Fuente Chorizo Maestrazgo (280g Stück)
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Die Paprikawurst Chorizo ist die beliebteste und bekanteste Wurstsorte Spaniens. Sie ist in ganz Spanien zu finden und wird in den verschiedenen Regionen in unterschiedlichen Varianten hergestellt. Grundlage der Chorizo ist meist Schweinefleisch oder -speck, Salz , Knoblauch und Paprikapulver, das der Wurst Ihre Farbe und den mehr oder weniger intensiven Geschmack verleiht. Es kann Paprikapulver in sämtlichen Variationen verwendet werden, von extrascharf bis leicht süß. Chorizo wird sowohl fris
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EUR 6.39*
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Cobiex S.A. Choricito zum Grillen (Rosenkranz) (300g Schale)
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Spanisches Grillvergnügen
Diese Mini-Chorizos eignen sich fantastisch zum Grillen. Alternativ auch 15 Minuten in Wasser oder Wein sieden lassen oder 3-4 Minuten in der Mikrowelle erhitzen. Verleiht spanischen Gerichten vor allem cazuelas (= ´Eintöpfen´, sowie Suppen und Paella den typischen geräucherten Paprikageschmack.
15 Würste pro Schale. Frei von Konservierungs- und Zusatzstoffen.Zutaten:
Schweinefleisch, Paprikapulver, Salz, Knoblauch
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EUR 6.29*
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Selectos de Castilla Pate de Lechazo (200g Dose)
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Es war im Sommer 1989 als drei französische Brüder in das spanische Dorf ihrer Eltern zurückgehrten. Aus dem südwestlichem Frankreich brachten Sie Techniken für das Züchten, das Mästen und das Umwandeln der Enten in herrliche Spezialitäten mit. Ihr Ziel war, die besten Qualitätsenteprodukte in Spanien herzustellen. Das Resultat ist die Firma, "Selectos de Castilla". Das hier angebotene Lamm-Entenleberpaté ist eine besondere Spezialität aus dem Hause "Selectos de Castilla". Di
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EUR 9.75*
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