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05.09.2008
Leckere Antipasti für Liebhaber der mediterranen Küche: Paprikahäppchen mit Sardellen und Kapern gefüllt. Herrlich als Vorspeise oder als Beilage zu Grillgerichten.Wir empfehlen das Glas nach dem öffnen im Kühlschrank aufzubewahren.Zutaten: Paprikaschoten (50%), Sonnenblumenöl, Sardellen (9%), Kapern (2%), Salz, Weinessig, Würzkräuter, Antioxydationsmittel E300
Leckere Antipasti für Liebhaber der mediterranen Küche und alle die es gerne scharf mögen: Scharfe Paprika mit Sardellen und Kapern gefüllt. Herrlich und dekorativ als Vorspeise oder als Beilage zu Grillgerichten.Wir empfehlen das Glas nach dem öffnen im Kühlschrank aufzubewahren.Zutaten: scharfe Paprika (38%), Sonnenblumenöl, Sardellen (15%), Kapern (10%), Salz, Weinessig, Zucker, Würzkräuter, Antioxydationsmittel E300
Eine Gemüse-Beilage mit Paprika, Tomatenfleisch und Zwiebeln. In Sonnenblumenöl eingelegt und mit Knoblauch gewürzt. Nach dem Öffnen kühl lagern.Zutaten: Paprika (58%), Tomatenfleisch, Zwiebeln (8%), Sonnenblumenöl, Zucker, Salz, Knoblauch, Säuerungsmittel E270
Eine herzhafte Sauce für Reis und Pasta. Sie enthält leckeres Gemüse und Wurststückchen vom Schwein. Das Ganze eingelegt in Sonnenblumenöl.Zutaten: Gemüse (schwarze Oliven, grüne Oliven, Champignons, Kapern, Erbsen, Mais, rote Paprika, Gurken, gelbe Paprika, Knollensellerie, Karotten, Artischokenböden), Wurststücke vom Schwein (Schweinefleisch, Wasser, Salz, Milchproteine, Gewürze, Aromen, Antioxydat
Zuppa Lucchese ist eine Mischung aus Hülsenfrüchten und Getreide, die zu kräftigen Gemüsesuppen verarbeitet werden – oft noch mit Brot, Salsiccia oder Speck.Basis für viele kräftige Gemüsesuppen und Eintöpfe. Wird mit etwas Suppengrün und Gemüsebrühe aufgekocht und muss dann etwa eine Stunde leicht köcheln. Danach kann man die Gemüsebrühe mit Pesto, angeschmorten Tomaten, Parmesan oder Speck verfeinern.Zutaten: Grüne
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