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05.09.2008
Ein spritziger und frischer Weißwein mit Akazien- und Weisspfirsicharomen. Dieses Produkt ist auch in einer anderen Größenvariante erhältlich (siehe unten).
Dieser ausgezeichnete Wein geht aus den Weinbergen der "Beni di Batasiolo" hervor, die in den Gemeindegebieten von La Morra und Monforte d?Alba liegen. Von strohgelber Farbe, mit fruchtigem Bukket und elegantem Geschmack, von gutem Körper und typischem Aroma. Dieses Produkt ist auch in anderen Größen-Varianten erhältlich (siehe unten).
Der bedeutendste trockene Weißwein des Piemonts wird ausschließlich aus selektionierten Cortese- Trauben erzeugt, die seit Jahrhunderten in den Hügeln zwischen Gavi und Novi angebaut werden. Die vollreifen Trauben werden teils ´in weiß´, teils nach kurzer kalter Mazeration der Schalen im Erstabdruck vinifiziert. Für die Gärung bei 18-20° C werden Reinzuchthefen und kleine Edelstahlbehälter eingesetzt (ein kleiner Mostanteil fermentiert hingegen wird in neuen Barriques aus Allier- und Troncais-
Als jüngst entstandener Wein vereint der Langhe D.OC. die Kraft und Harmonie dieses Territoriums in sich. Der ´Langhe Bianco´ Batasiolo bringt die Charakteristiken eines großartigen Weinanbaugebietes bestens zum Ausdruck. Strohgelb in der Farbe präsentiert sich dieser Wein mit einem Aroma, das an exotische Früchte erinnert. Der Geschmack ist harmonisch, umfassend und körpervoll.
Dieser Wein wird sortenrein aus der antiken Rebsorte Moscato bianco gewonnen, die zu Römerzeiten wegen der Anziehungskraft, die ihre süßen, aromatischen Trauben auf die Bienen ausüben, als ´vitis apiana´ bekannt war.
Aus dem Hause des Qualitätsherstellers Batasiolo kommt dieser junge Wein. Er ist ein idealer Begleiter zum täglichen Essen. Zwar wenig anspruchsvoll, doch nicht ohne Finesse.
Weißwein Batasiolo Gavi del Commune di Gavi ´Granee´ docg 2006
Dieser Weißwein stammt aus dem Piemont. Der weichen Pressung der Cortese Trauben folgt eine sorgfältige 20-tägige Gärung. Dieser elegante Wein zeichnet sich aus durch seine helle, strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen und einem feinen Bukett. Er ist angenehm frisch und trocken und hat einen leichten, harmonischen Bittermandelgeschmack.
Weißwein Batasiolo Chardonnay Vigneto Morino in La Morra 2005
Die Trauben, aus denen der ´Morino´ erzeugt wird, stammen aus den Hügeln im Gemeindegebiet von La Morra. Der aus schonendem Pressen hervorgegangene Most wird zum Gären in Barriques gefüllt, wo er etwa 6 Monate verbleibt. Anschließend wird der Wein noch weitere 8 Monate in der Flasche ausgebaut. Von satter strohgelber Farbe und mit fruchtigem, harmonischem Aroma. Der Geschmack ist voll und trocken, umfassend, samtig und elegant mit einer leichten Note nach Holz.
Dieser ausgezeichnete Wein geht aus den Weinbergen der "Beni di Batasiolo" hervor, die in den Gemeindegebieten von La Morra und Monforte d?Alba liegen. Von strohgelber Farbe, mit fruchtigem Bukket und elegantem Geschmack, von gutem Körper und typischem Aroma. Dieses Produkt ist auch in anderen Größen-Varianten erhältlich (siehe unten).
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