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Indische Küche
Lebensbaum |
kühl und trocken
Unentbehrlich bei der Zubereitung von Fisch- und Garnelen-Curry, feinen Gemüsen wie Blumenkohl, aber auch bei braunen Linsen und Bohnen, Kichererbsen und Eierspeisen. Ebenso beliebt zum Würzen von Hackbraten oder -fleisch, Lamm, Rindfleisch und Hähnchen.
Garam Masala ist eine weitverbreitete indische Gewürzmischung, deren Zusammensetzung ebenso vielfältig ist wie die von Currypulver. Gewürzmischungen mit Pfeffer sind meist scharf, die ohne Pfeffer eher aromatisch. In Indie
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EUR 3.00*
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Wilde Hilde Salatgewürz
Herbaria |
Mischung für Salate der neuen deutschen Küche, anregend für alle fünf Geschmackssinne: süß, salzig, sauer, bitter und scharf.
Mischung für Salate der neuen deutschen Küche, anregend für alle fünf Geschmackssinne: süß, salzig, sauer, bitter und scharf.
Germany goes Gourmet. Lieblingsgerichte von Muttern in allen Ehren - doch Spitzenköche in Deutschland zeigen jetzt, was wirklich in unseren kulinarischen Klassikern steckt. Die hohe Kunst des Kochlöffels zaubert aus Hausmannskost raffiniert z
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EUR 7.50*
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Curry mild
Herbaria |
Packung stehts geschlossen halten. Inhalt vor Feuchtigkeit und übermäßiger Erwärmung schützen.
Stapelbare Aromaschutzdose - bewahrt die wertvollen Aromen dieser feinen Gewürze aus kontrolliert biologischem Anbau. Feinschmecker Kreationen vom Bio-Spitzenkoch Konrad Geiger für die deutsche, mediterrane und asiatische Küche.
Gewürze sind von großer kulinarischer Bedeutung. Für vollen Genuss in der Küche sorgt das edle Bio-Feinschmecker Sortiment. Unwiderstehliche Kreationen von Spitzenkkoch K
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EUR 6.60*
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Gomasio
Rapunzel |
Bitte kühl und trocken lagern.
Gomasio ist der traditionelle japanische Name für dieses Sesam-Salz-Gewürz. Es besteht aus geröstetem Sesam, der zusammen mit unraffiniertem Meersalz gewalzt wird. Gomasio würzt viele pikante Gerichte, ohne sie zu stark zu salzen.
Preis pro Grundeinheit:1.44 EURpro 100gr
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EUR 3.59*
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Gärten von Siam - Thai-Gewürz
Herbaria |
Gewürzmischung für Thailändisches Wokgemüse oder Thai-Fischgerichte. Passt auch zu anderen asiatischen Gerichten. Kreiert von Spitzenkoch Konrad Geiger
Tipp: Während des Garens Gärten von Siam-Gewürz in das Gericht einstreuen.
Gewürzmischung für Thailändisches Wokgemüse oder Thai-Fischgerichte. Passt auch zu anderen asiatischen Gerichten.
Erhältlich als: 1 stapelbare Aromaschutzdose r 80 g Bio-Feinschmecker Asien Serie
Preis pro Grundeinheit:8.50 EURpro 100gr
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EUR 6.80*
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Tajine Marrakesch marokkanisches Gewürz
Herbaria |
Gewürzzubereitung für marokkanische Tajinegerichte im traditionellen Tontopf und andere orientalische Schmor- und Eintopfgerichte.
Gewürzzubereitung für marokkanische Tajinegerichte im traditionellen Tontopf und andere orientalische Schmor- und Eintopfgerichte.
Kunstvoll und phantasiereich wie Sheherazade in Tausendundeiner Nacht erzählt auch Konrad Geiger mit seinen Gewürzmischungen wirkungsvolle orientalische Märchen. Lassen Sie sich mit erlesenen Zutaten wie Rosenblüten, Safranfäden, Mi
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EUR 8.00*
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