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05.09.2008
Kühl, trocken und dunkel lagern. Die Muskatnuss oder richtiger, der Muskatsamen, wird von 10 Meter hohen Muskatbäumen gewonnen, die mindestens acht Jahre alt sein müssen, bevor man mit der Ernte beginnen kann und die bis zu 100 Jahre lang Muskatnüsse hervorbringen. Die Muskatnuss oder richtiger, der Muskatsamen, wird von 10 Meter hohen Muskatbäumen gewonnen, die mindestens acht Jahre alt sein müssen, bevor man mit der Ernte beginnen kann und die bis zu 100 Jahre lang Muskatnüsse hervorbrin
Es eignet sich auch für Salzbäder und -waschungen. Rapunzel Meersalz aus Sizilien wird an der Westküste dieser sonnigen Insel auf traditionelle Weise in ´Salzgärten´ gewonnen und enthält dadurch die wertvollen Inhaltsstoffe des Meeres. Durch die schonende Salzgewinnung und Trocknung entsteht ein sauberes, geschmackintensives Speisesalz für den universellen und sparsamen Gebrauch. Verklumpungen und ein Gehalt an wasserunlöslichen Stoffen stellen keine Qualitätsminderung dar, sondern sind Zeich
Kühl und trocken lagern. Charakterisches Aroma. Als Gewürz dienen die gerebelten und getrockneten Blätter mit Bütenteilen. Ägypten Majoran ist eine alte Kulturpflanze, die bereits vor 3000 Jahren in Ägypten angebaut wurde. Nach Europa kam sie erst im 16. Jahrhundert und ist seitdem aus der europäischen Küche nicht mehr wegzudenken. Bekannt ist Majoran auch unter dem Synonym ´Wurstkraut´. Preis pro Grundeinheit:12.93 EURpro 100gr
Eine pikant aromatische Mischung mit Meersalz - schmeckt köstlich und sieht toll aus! Eine pikant aromatische Mischung mit Meersalz - schmeckt köstlich und sieht toll aus! Preis pro Grundeinheit:11.72 EURpro 100gr
Bitte kühl und trocken lagern. Charakteristischer Geschmack. Als Gewürz dienen die schmalen, lanzettähnlichen Blätter und Zweigspitzen des Estragon, die das ganze Jahr über geerntet werden, jedoch im Spätsommer am gehaltvollsten sind. Deutschland Estragon gehört neben Wermut, Beifuß und Eberraute zu der 200 Pflanzenarten umfassenden Gattung der Artemisia. Preis pro Grundeinheit:11.20 EURpro 100gr
Geöffnete Flaschen kühl aufbewahren und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen. Ursprünglich und rein im Geschmack, ganz so wie die Natur den Saft in der Frucht hat reifen lassen. Voelkel Muttersäfte sind ideal als Basis für Fruchtgetränke und Fruchtsaucen oder als Grundlage für Lebensmittelzubereitungen. 100 % reiner Presssaft, direkt aus der Frucht. Preis pro Grundeinheit:15.03 EURpro 1 L
Diese strak konzentrierte Würze erhält man, in dem verschiedene Wurzeln und Sojapaste in Kaltgepresstem Sesamöl gesotten werden. Diese strak konzentrierte Würze erhält man, in dem verschiedene Wurzeln und Sojapaste in Kaltgepresstem Sesamöl gesotten werden. Preis pro Grundeinheit:5.49 EURpro 100gr
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