Diese technische Keramik hat nur den Namen mit der im Haushalt gebräuchlichen Keramik gemeinsam. Ursprünglich für die Raumfahrtindustrie als Hitzeschild entwickelt, erobert diese Keramik jetzt auch unsere Küchen. Diese Keramik-Messer haben geradezu revolutionäre Eigenschaften: Sie sind fast so hart wie ein Diamant, rasierklingenscharf, leichter als Stahl und antimagnetisch, rostfrei, hygienisch und antiallergisch, geschmacks- und geruchsneutral. Die extrem hohe Verschleißfestigkeit lässt sie fast unbegrenzt lange scharf sein. Mit leichtem Druck gleitet die Klinge fast wie von selbst durch Fleisch, Gemüse, Obst usw. Sogar Tomaten lassen sich spielend leicht, ohne quetschen, schneiden. Die Klingen und der Softgriff sind hitzebeständig und Spülmaschinen geeignet.Keramik-Schälmesser (Klinge ca. 8 cm).Keramik-Allzweckmesser (Klinge ca. 12,5 cm)Keramik-Kochmesser (Klinge ca.15 cm)Haushaltsartikel