Bitte kühl und trocken lagern.Naturmild und bekömmlich.Der hohe Arbeitsaufwand für die Pflege der Kaffeepflanzen bietet vielen Familien ganzjährig Dauerarbeitsplätze. Der Kaffee wird von erfahrenen Pflanzern direkt nach der Ernte verarbeitet, verlesen und sorgfältig verpackt auf den Weg direkt zurr Rösterei gebracht. Die erfahrenen Röstmeister stellen daraus stets frisch, in schonender Langzeit-Röstung und handwerklicher Tradition einen Spitzenkaffee her. Der Kaffee wird sofort in einer wiederverwertbaren, aromaschützenden Folie verpackt, die den geringstmöglichen Verpackungsaufwand darstellt.Demeter Kaffee kommt aus dem Soconusco, einer Bergregion an der mexikanischen Pazifikküste. In dieser Regenwaldregion bietet der biologisch-dynamische Kaffeeanbau ideale Voraussetzungen für ein Miteinander von Mensch und Natur. Erhalt und Anpflanzung von Regenwaldbäumen, sowie eine vielfältige dichte Bepflanzung verhindern Bodenabschwemmungen durch die starken tropischen Regenfälle. Über 200 Vogelarten und viele andere Tiere haben sich in und um die biologisch-dynamischen Kaffeepflanzungen wieder angesiedelt. Es ist zudem ein bedeutendes Rastgebiet für Zugvögel, auf ihrem jährlichen Weg zwischen der Nord- und Südhalbkugel.naturmild und bekömmlich schonende Langzeit-Röstung volles, harmonisches Aroma, 100% Arabica-Hochland-KaffeePreis pro Grundeinheit:1.80 EURpro 100gr