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Die Kartoffel
Zuckerman, Larry
EUR 21.00*
Was verbindet die große Hungerskatastrophe im Irland des 19. Jahrhunderts mit einem Schnellimbiss, die Zierpflanze im Botanischen Garten mit einem modernen Food-Processor, die Anden mit Europa? Ganz einfach die Kartoffel.Lary Zuckermann legt eine ebenso vergnügliche wie bereichernde Kulturgeschichte über ein oft verkanntes Nahrungsmittel vor.
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*Zusammenfassung des Angebots 12809257:
Titel: Die Kartoffel
Kurzbeschreibung: Was verbindet die große Hungerskatastrophe im Irland des 19. Jahrhunderts mit einem Schnellimbiss, die Zierpflanze im Botanischen Garten mit einem modernen Food-Processor, die Anden mit Europa? Ganz einfach die Kartoffel.Lary Zuckermann legt eine ebenso vergnügliche wie bereichernde Kulturgeschichte über ein oft verkanntes Nahrungsmittel vor.
Verwandte Suchbegriffe: Die Kartoffel;Zuckerman, Larry;9783546003643
Brand: CLAASSEN VERLAG
Shop Abteilung: Buch > Geisteswissenschaften, Kunst & Musik > Geschichte > Sonstiges
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