Das Château Gazin umfasst 64,2 Hektar, die sich auf dem renommierten Ton-Kies-Plateau von Pomerol befinden. Die Trauben werden in kleinen Zement-Bottiche fermentiert. Der Wein ist für 18 Monate in Eichenfässern (50% neu) nach alter Bordeaux Tradition: Malolaktischen Gärung in Fässern und, falls erforderlich, Licht Filtration. Das Château Gazin ist ein Mitglied der Union der Great Growths von Bordeaux und der Akademie der Weine von Bordeaux. Château Gazin Weine sind ein sehr typisches Produkt des Pomerol Terroir.Die üppige Fülle dieses Rotweins bietet eine breite Palette von aromatischen schwarzen und roten Früchten, die harmonisieren mit seiner intensiven granatroten Farbe. Sie bieten Noten von Minze, Pflaumen, Schokolade, Kaffee, Lakritze, ein Bukett von Mandeln, Toast, Tabak und Vanille. Die Reife verleiht ihm eine Nase von Gewürzen, Trüffeln, Unterholz und Düfte nach Pelz und Leder. Der Geschmack ist gekennzeichnet durch seidige Tannine, Ausgewogenheit und Konzentration. Reizvoll aufgrund der Dominanz des Merlot, kann der Château Gazin Pomerol jung getrunken werden, kräftiger und ausgewogener nach Alterung von 10 -15 Jahre oder mehr.