Ein Wein mit großem Alterungspotenzial. Bewusst niedrig gehaltene Erträge und eine sorgfältige Selektion der Trauben tragen zur großartigen Struktur dieses Weines bei. Zudem reifte dieser feine Rotwein ein bis zwei Jahre in kleinen Fässern aus französischer Eiche. So entstand der Agontano mit seinem ausgeprägten, individuellen Charakter und die für den Rosso Cnnero typischen Weichseldüfte. Sie verschmelzen harmonisch mit den Holzaromen.