Einer der bekanntesten Nachtische in Spanien ist die traditionelle Crema Catalana (vergleichbar mit französischer Creme Brulée). Das aus der spanisch-jüdischen Kultur stammende Dessert wurde früher lediglich an den Feiertagen genossen.Die hier angebotene Fertigmischung für Crema Catalana ermöglicht die schnelle und zudem einfache Zubereitung jeden Tag (ergibt ca. 4 Portionen). Die feine Vanillecreme wird nach der Zubereitung kalt gestellt und kurz vor dem Servieren mit Zucker bestreut und karamellisiert.Tipp: Damit Sie Ihre Crema Catalana stilecht präsentieren können bietet Gourmondo original spanische Cazuelas (traditionelles spanisches Geschirr) an. Dieses Produkt ist auch in anderen Größen-Varianten erhältlich (siehe unten).